Faca para cortes de todos os tipos de queijos pequenos e médios, exceto aqueles de alta dureza. Seu desenho permite cortar pedaços com mais facilidade, enquanto a ponta dupla perfura, espeta e serve o queijo.
FACA ARCÁDIA UNIVERSAL
Comprimento total: 22,8 cm
Comprimento lâmina: 12,1 cm
Espessura: 1,5 cm
Desbaste: Hollow ground
Aço: 1.4028
Dureza: 52/54 HRC
Queijos e vinhos especiais e exclusivos, produtos de charcutaria e conservas. Acessórios de cozinha em bamboo, panelas, formas, manteigueiras em cerâmica. Charme e bom gosto. Empório Cosmo, harmoniza com o seu dia-a-dia.