KIT QUEIJOS 03 PÇS
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Conjunto prático e eficiente para todos os cortes de queijos médios, duros e moles. Possui uma faca para o corte de queijos médios e mais duros, sua ponta ainda permite perfurar cascas. Uma faca com furos para o corte de queijos mais moles, os furos criam vácuo entre o queijo e a faca evitando que as fatias fiquem grudadas, e uma espátula para servir queijos mais cremosos, patês, doces, de sua preferência.
FACA ARCÁDIA QUEIJO DURO
Comprimento total: 19 cm
Comprimento lâmina: 8,3 cm
Espessura: 1,5 cm
Desbaste: Hollow ground
Aço: 1.4028
Dureza: 52/54 HRC
FACA ARCÁDIA QUEIJO MOLE
Comprimento total: 21,9 cm
Comprimento lâmina: 10,6 cm
Espessura: 1,5 cm
Desbaste: Hollow ground
Aço: 1.4028
Dureza: 52/54 HRC
ESPÁTULA ARCÁDIA
Comprimento total: 20,5 cm
Comprimento lâmina: 9,8 cm
Espessura: 1 cm
Aço: 1.4028
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